自酿啤酒设备的使用特点

2021-03-09

  在啤酒的酿造过程中,有些朋友不喜欢喝工厂批量生产的啤酒,而喜欢自己用自酿啤酒设备酿造出来的自酿啤酒,由于它的制作工艺与啤酒厂批量生产出来的工艺不同,所以啤酒的口感也会有很大的区别。在社会发展越来越快的今天,很多人都喜欢上了这种自酿的啤酒。自酿啤酒设备的特点表现在哪些在地方呢?下面我们自酿啤酒设备厂家就来带大家了解了解。

  自酿啤酒设备的发酵过程主要为低温发酵。发酵时间为10天-21天左右,有的德国啤酒庄园如史密力维啤酒庄园的发酵期为28天,这样啤酒在低温的状态下缓慢发酵,口味柔和,香味久,泡沫丰富。

  自酿啤酒设备主要有以下几个系统组成:

  1、麦芽粉碎系统

  2、糖化、煮沸、过滤系统

  3、发酵系统

  4、温度控制系统

  5、制冷系统

  6、CIP原位自动清洗系统

  自酿啤酒设备采用紫铜及不锈钢等材料制作而成,该设备采用电加热方式,操作简便,无噪音。是目前许多酒店都会配备的酿造设备。


推荐产品

  • 商用啤酒设备
  • 鲜啤设备
  • 大型啤酒设备
  • 啤酒酿造设备
  • 扎啤设备
  • 啤酒设备厂家